Les Saveurs de Lyon

Lieu : En plein cœur de Lyon, Place Bellecour
Ambiance : Un cadre atypique et convivial au cœur de la capitale gastronomique

Description :
Venez découvrir les secrets de la cuisine lyonnaise, réputée pour ses saveurs authentiques et ses recettes traditionnelles. Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser des plats typiques, préparés avec des produits frais et selon le marché du moment.

Au programme :

• La Cervelle de Canut, cette fameuse spécialité lyonnaise à base de fromage frais et d’herbes
• Des Poires pochées au Beaujolais, un dessert délicat et gourmand
• Une viande savoureuse cuisinée avec son jus, mijotée à la perfection

Votre participation :
Vous serez acteur de cet atelier en coupant les légumes et la viande, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, favorisant l’échange et le partage.

Détails pratiques :

• Un café ou un thé vous sera offert à votre arrivée pour vous mettre dans l’ambiance
• Atelier accessible à tous les niveaux, convivial et interactif
• Nombre de places limité pour garantir un suivi personnalisé

Réservez vite votre place et plongez dans la gastronomie lyonnaise !

Le saviez-vous ?

La Place Bellecour est l’une des plus grandes places piétonnes d’Europe et un véritable cœur battant de Lyon. Depuis des siècles, elle est le point de rencontre des Lyonnais et le théâtre de nombreux événements. Autrefois marécageuse, elle a été transformée en esplanade majestueuse sous Louis XIV, dont la statue trône toujours au centre. C’est aujourd’hui un lieu vivant, entouré de boutiques, de restaurants et riche d’histoire, idéal pour débuter une aventure culinaire lyonnaise !