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Corsi di cucina

formation gastronomique

Introduzione

 

Venite a scoprire i segreti della cucina lionese, rinomata per i suoi sapori autentici e le ricette tradizionali. Durante questo workshop, imparerete a preparare piatti tipici utilizzando prodotti freschi di stagione provenienti dal mercato.

Zona fluviale

Rhône

Numero di passeggeri

25

Durata

1h30 / 2h00

Tipo

A terra

Lo sapevi?

Place Bellecour è una delle piazze pedonali più grandi d’Europa e il vero cuore pulsante di Lione. Per secoli è stata il luogo d’incontro dei lionesi e il palcoscenico di numerosi eventi. Un tempo paludosa, fu trasformata in una maestosa spianata sotto il regno di Luigi XIV, la cui statua si erge ancora al centro. Oggi è un luogo vivace, circondato da negozi e ristoranti e ricco di storia, ideale per iniziare un’avventura culinaria lionese!

 

 

 

I sapori di Lione

Posizione :

Nel cuore di Lione, in Place Bellecour.
Atmosfera: Un ambiente insolito e accogliente nel cuore della capitale gastronomica.

Descrizione :

Venite a scoprire i segreti della cucina lionese, rinomata per i suoi sapori autentici e le ricette tradizionali. Durante questo workshop, imparerete a preparare piatti tipici utilizzando ingredienti freschi di stagione acquistati al mercato.

All’ordine del giorno :

  • Cervelle de Canut , questa famosa specialità lionese a base di formaggio fresco ed erbe aromatiche.
  • Pere sciroppate nel vino Beaujolais , un dessert delicato e goloso
  • Una carne saporita cotta nei suoi stessi succhi, brasata alla perfezione.

La tua partecipazione :

In questo laboratorio parteciperete attivamente al taglio di verdure e carne, in un’atmosfera calda e amichevole, favorendo lo scambio e la condivisione.

 

Dettagli pratici :

  • Al vostro arrivo vi verrà offerto caffè o tè per mettervi di buon umore.
  • Workshop accessibile a tutti i livelli, amichevole e interattivo
  • Numero limitato di posti disponibili per garantire un’attenzione personalizzata

Prenota subito il tuo posto e immergiti nella gastronomia lionese!