Corsi di pasticceria
Introduzione
Zona fluviale
Rhône, Saône
Numero di passeggeri
Non definito
Durata
60-120 minuti
Tipo
A bordo
Opzioni di servizio :
- Introduzione con l’origine dei diversi prodotti utilizzati
- L’impasto verrà preparato in loco.
- Clienti che tagliano il cavolo
- I clienti farciscono i bignè utilizzando una sac à poche.
- Degustazione
Laboratorio di pasticceria
Immergetevi nell’affascinante mondo della pasticceria durante i nostri corsi a bordo, dove i dolci che creerete diventeranno un vero invito al piacere. Dopo il workshop, avrete il piacere di gustare queste delizie, sia durante un pasto conviviale con gli altri passeggeri, sia la sera, per condividere questa esperienza unica.
Lasciatevi guidare dai nostri esperti pasticceri alla scoperta delle tecniche e dei segreti per creare dessert eccezionali. Per rendere questa esperienza ancora più speciale, vi faremo conoscere le specialità locali delle regioni che visiteremo.
La scelta dei dessert offerti può essere effettuata in base alle specialità locali delle zone di navigazione attraversate o dei luoghi di ormeggio.
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Tartelletta meringata al limone di Tournon a Lione
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Bignè con crema Chantilly alla vaniglia e crema di castagne di Aubenas, prodotti dall’azienda Imbert di Aubenas, Viviers.
Unisciti a noi in questa avventura culinaria dove l’arte della pasticceria incontra la bellezza della navigazione tra paesaggi mozzafiato. Questi corsi di pasticceria ti regaleranno deliziosi ricordi che ti accompagneranno per sempre!