image_pdfPDF

Patisseriecursussen

cours de pâtisserie

Invoering

 

 

Rivierzone

Rhône, Saône

Aantal personen

Niet gedefinieerd

Duur

60-120 min

Type

À bord

Serviceopties :

  • Inleiding met een beschrijving van de oorsprong van de verschillende gebruikte producten.
  • Het deeg wordt ter plaatse gemaakt.
  • Klanten die de kool snijden
  • Klanten vullen de soesjes met behulp van een spuitzak.
    Proeverij

Patisserie workshop

Dompel jezelf onder in de fascinerende wereld van het patisserie maken tijdens onze workshops aan boord, waar de desserts die je maakt een ware uitnodiging tot genieten vormen. Na de workshop kun je genieten van deze zoete lekkernijen, bijvoorbeeld tijdens een gezellige maaltijd met andere passagiers of ’s avonds, om deze unieke ervaring te delen.

Laat onze deskundige patissiers u begeleiden bij de technieken en geheimen van het creëren van uitzonderlijke desserts. Om deze ervaring nog specialer te maken, presenteren we de lokale specialiteiten van de regio’s die we bezoeken.

De keuze van de aangeboden desserts kan worden afgestemd op de lokale specialiteiten van de doorkruiste vaargebieden of aanlegplaatsen.

  • Citroenmeringuetaartje uit Tournon in Lyon

  • Soesjes met vanillecrème en kastanjecrème uit Aubenas, gemaakt door het bedrijf Imbert in Aubenas, Viviers.

Ga met ons mee op dit culinaire avontuur waar de kunst van het patisserie bakken samenkomt met de schoonheid van zeilen door adembenemende landschappen. Deze patisseriecursussen bezorgen u heerlijke herinneringen die u voor altijd bij zullen blijven!