Onze catalogus
Home – Onze catalogus
Workshops, activiteiten en opleidingen
____
Onze exclusieve catalogus
Leer de taal van Molière… op een andere manier!
Wil je Frans leren en tegelijkertijd plezier hebben? Doe dan mee met French Fun Hour: de leukste en meest sprankelende les!
Macaron-geheimen: fruit en chocolade Valrhona
Ontdek de essentiële stappen voor het maken van perfecte zelfgemaakte macarons – van het voorbereiden van de schelpjes tot het spuiten – en leer tegelijkertijd hoe je heerlijke ganaches maakt met seizoensfruit en Valrhona-chocolade.
Käse- und Apfelweinverkostung direkt vom Erzeuger – Aromen der Normandie
Entdecken Sie die typischen Produkte der Normandie bei einer Gourmet-Verkostung von Käse und handwerklich hergestelltem Apfelwein. Camembert de Normandie AOP, Pont-l’Évêque AOP, Livarot AOP, normannischer Apfelwein – ein handwerklich hergestelltes Produkt eines lokalen Erzeugers. Dazu wird frisches Brot serviert.
Workshop over lokale wijnen en eten
Tijdens deze meeslepende workshop ontdekken deelnemers de uitzonderlijke wijnen van de Noordelijke Rhônevallei, prestigieuze appellaties en unieke terroirs, door middel van een begeleide proeverij met drie bijpassende wijnen.
Rondleiding over het landgoed met bijpassende gerechten en wijnen
Deze authentieke onderdompeling in het hart van een wijndomein stelt klanten in staat het dagelijks leven van wijnmakers en het beroep van wijnboer te ontdekken, en lokale wijnen te proeven, vergezeld van zorgvuldig geselecteerde seizoensgerechten.
Beleef de Camargue
Beleef een ware onderdompeling in het hart van de Camargue. Te midden van moerassen, uitgestrekte weiden en eeuwenoude tradities ontmoet u de gardians (cowboys), hun stieren en de beroemde Camargue-paarden. Deze ervaring nodigt u uit om een levendige cultuur te ontdekken, gevormd door de natuur en door gepassioneerde mannen en vrouwen.
Gastronomische training aan boord en op het landgoed
Bied uw scheepskoks een unieke trainingsmogelijkheid aan onder begeleiding van een chef-kok met een Michelinster. Zo kunnen ze hun vaardigheden verbeteren, hun culinaire repertoire uitbreiden en uw passagiers een uitzonderlijke gastronomische ervaring aan boord bieden.
Uitzonderlijke workshops over de Franse keuken
Doel: Uw passagiers een uniek moment van samenzijn, leren en culinair genot bieden. Nodig uw klanten uit voor een exclusieve kookworkshop onder leiding van een chef-kok met een Michelinster. Een toegankelijke, verrijkende en onvergetelijke workshop om de Franse gastronomie van binnenuit te ervaren.
De geheimen van de Parijse vlooienmarkt
Ontdek de grootste vlooienmarkt ter wereld onder begeleiding van een voormalig antiekhandelaar. Dompel jezelf onder in de unieke wereld van de vlooienmarkt van Saint-Ouen in Parijs, samen met een gepassioneerde gids met meer dan 15 jaar ervaring als antiekhandelaar. Een wandeltocht vol ontdekkingen, anekdotes en verborgen schatten.
Speciale kerstworkshop: peperkoek en glühwein
Neem deel aan een unieke workshop waar live demonstraties centraal staan. Je ziet elke stap van de recepten in realtime, met gedetailleerde uitleg, praktische tips en doorlopende discussies. Je leert niet alleen hoe je de recepten maakt, maar ook hoe je de technieken en trucs kunt toepassen om ze thuis succesvol na te maken.
Smaken van Normandië
Dompel jezelf onder in het hart van het Normandische terroir tijdens een gezellige en gastronomische proeverij met de topwijnen: cider, pommeau, calvados en de beroemde tarte Tatin.
Kooklessen
Ontdek de geheimen van de Lyonnaise keuken, bekend om haar authentieke smaken en traditionele recepten. Tijdens deze workshop leer je typische gerechten bereiden met verse, seizoensgebonden producten van de markt.
Neem contact met ons op
Op zoek naar activiteiten en workshopsAls u op uw boten een aanbod van culinaire en muzikale activiteiten wilt ontwikkelen, kunnen wij u daarbij helpen. Neem gerust contact met ons op.