Ateliers vins et mets locaux
Introduction
Cet atelier immersif permettra aux clients de découvrir les vins d’exception de la Vallée du Rhône Nord, des appellations prestigieuses et des terroirs uniques, à travers une dégustation commentée de trois accords.
Zone fluviale
Le Rhône
Nombre de place
140 personnes
Durée
1h30
Type
À bord
Déroulement de l’atelier
La dégustation se déroule en trois temps. Les participants se lèveront à l’annonce de chaque accord, ou bien récupéreront leur assiette avec les trois accords, pour découvrir successivement :
- Viognier ou Saint-Joseph blanc accompagné de fromage de chèvre local, trait d’abricot et pain
- Saint-Joseph rouge avec pâté en croûte de canard
- Cornas sublimé par du chocolat artisanal
Les vins seront servis par Julie et les membres de l’équipage (table 1). Les participants récupéreront ensuite leur assiette d’accord à une seconde table dédiée aux mets et vins soigneusement sélectionnés.
Durée : environ 1h30
Capacité maximale : 140 participants
Une expérience conviviale et raffinée à vivre entre amateurs de bons produits, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Atelier Vins & Mets Locaux
Cet atelier immersif permettra aux clients de découvrir les vins d’exception de la Vallée du Rhône Nord, des appellations prestigieuses et des terroirs uniques, à travers une dégustation commentée de trois accords.
Au-delà de la simple dégustation, l’atelier mettra à l’honneur le savoir-faire local – viticulture, artisanat fromager, chocolaterie – tout en sensibilisant les participants au travail de la vigne et aux cépages emblématiques de notre région.